Tagide arhiiv

Suitsutatud kala ja liha

MIKS PEAKSID olema ettevaatlik turult ostetud suitsulihaga?

Värske raport näitab, et 15% PTA poolt analüüsitud kodumaistest nn otseselt suitsutatud liha- ja kalatoodetest sisaldasid üle lubatud piirnormi vähiriskiga saasteainet. PTA värskes 2021 saasteainete aruandes selgub, et aasta jooksul tehti suitsutatud kala-ja lihatoodetele 85 proovi, millest 15 olid piirnormi...