BABA GANOUSH- sellest saab sinu suvehitt!
Eestlased ei ole kuigi osavad baklaźaani kasutajad köögis. Seevastu vene inimesed rabavad alati suure kotitäie, kui seda väärt kaupa poes soodushinnaga müüakse. Baklaźaan on Indias kõrge au sees ja seda nimetatakse lausa köögiviljade kuningaks. Ka Hiinas on see väga populaarne...