Tagide arhiiv

TOP12: NEED ON 2021 kõige enam mürgitatud köögiviljad

Ameerika tuntud organisatsioon EWG ( Environmental Working Group), mis tegeleb põllumajandustoodete väetamise, toksiinide, joogivee puhtuse ja muude sarnaste projektide jälgimise ja uurimisega maailmas, annab igal aastal välja edetabelit, mis annab ülevaate kõige mürgisemate ja puhtamate köögi- ja puuviljade kohta. Taas...

nitraaditest

KAS NITRAADID on meie kehale ohtlikud?

Nitraadid on tume ja tundmatu maailm, sest Eestis ega Euroopa liidus pole kehtestatud isegi piirnorme nende tarbimisele.  Toitumisteadlased on siiski välja öelnud, mida nitraadid meie kehale teevad ja palju neid tarbida päevas tohib. Igaüks teab, et tervislik on süüa palju...

nitraadisisaldus, maasikad

TEST: MILLISED MAASIKAD on kõige puhtamad?

Käes on varasuvi ning Eesti maasikad pistavad rinda Poola ja Kreeka maasikatega. Kuidas siis tegelikult lood on ja kas Eesti maasikate kõrgem hind tagab ka puhtama marja? Käisin Tallinna keskturul, et selgitada välja, milline on hetkel maasikate nitraadisisaldus. Kui vaadata...

arbuusi nitraaditest

ARBUUSI NITRAADITEST andis hirmutavaid tulemusi

Millise tulemuse andis Tallinna keskturul tehtud arbuusi nitraaditest? Arbuuside tervislikkusest räägitakse palju ja tihti soovitatakse lausa arbuusidieeti pidada.  Kas sa aga tead, et arbuusis võib olla väga palju nitraate? 8. juunil sai Tallinna Keskturul tehtud väike arbuusitest, milles osalesid turul...