Fuudishi toetajate abil viisime erapooletusse Euroopa laborisse kolme erineva kirsstomati proovid. Neis otsiti ligi 200 erineva enam levinud pestitsiidi jääke. Sai kinnitust, et tasub eelistada Euroopa Liidu toitu. Kaks proovi (mōlemad Hispaaniast) ei sisaldanud pestitsiidi jääke. Maroko kirsstomatites tuvastati 3...
Fuudish testis jälgijate rahalise toetuse abil kolme Eesti kohvibrändi kohviubasid. Tellisime €1178 eest põhjalikud analüüsid, mis mõõtsid nende toodete akrüülamiidi ja taimekaitsevahendite ehk pestitsiidi jääkide sisaldust. Akrüülamiid võib teadlaste sõnul olla neurotoksiline ja vähki tekitav. See saasteaine tekib kohvi kõrgel...
Kas mahetatar on puhtam kui mittemahe? Kohe anname sulle vastuse! Tatar on paljude eestlaste lapsepõlvetoit ja see on Ida-Euroopas olnud populaarne juba aastakümneid, samal ajal kui Lääne-Euroopa on Kõiki tatra võlusid alles avastamas. Tatra suurimad tootjad maailmas on Venemaa ja...
Kui valid teed või infusiooni, siis tasub alati eelistada mahedat ja lahtiselt pakendatud puru. Olivaline valik on oma korjatud, kasvatatud ja kuivatatud mahe taimetee, aga ka poest leiab palju Eesti loodustooteid. Kuigi erinevatel teedel on tervisele toetav mõju, siis juues pestitsiidide...
Tahad teada, millised on kõige vähem mürgitatud köögiviljad, mida võib julgelt tavalisest supermarketist osta? Ameerika organisatsioon EWG ( Environmental Working Group), mis jälgib põllumajandussaaduste puhtuse taset maailmas, annab igal aastal välja edetabelit, mis annab ülevaate kõige mürgisemate ja puhtamate köögi-...
Ameerika tuntud organisatsioon EWG ( Environmental Working Group), mis tegeleb põllumajandustoodete väetamise, toksiinide, joogivee puhtuse ja muude sarnaste projektide jälgimise ja uurimisega maailmas, annab igal aastal välja edetabelit, mis annab ülevaate kõige mürgisemate ja puhtamate köögi- ja puuviljade kohta. Taas...
