Uudised

Toidumaailma uudised, millest paljud on sellised, mida peavoolumeedia ei avaldaks. Miks see nii on? Sest siis jääksid nad ilma oma reklaamirahast!  Toit on maailma suurimaid ja mõjukamaid ärisid, sest seda tarbivad kõik.  Toidumaailm liigub aina sinnapoole, et ükskõik mis hinnaga kasvatada kasumit, mida toidu tootmine  endaga toob. Selle nimel kasutatakse  palju selliseid komponente, toorainet, lisaaineid ja vahendeid, mis inimese kehale ei sobi. Uuringud on pinnapealsed või vaid tootja enda poolt läbi viidud. Tulemusi mida selliste toodete söömine inimkehale põhjustab,  saab hinnata alles kümnete aastate pärast. Seetõttu tuleb toiduga seotud uudistesse ja reklaamidesse suhtuda eelarvamustega.  Mida rohkem toitu töödeldakse, seda keerulisem on meie kehal seda omastada ja sealt kätte saada vajalikke aineid.

NEED ON 2022 kõige enam mürgitatud viljad

Igal aastal viib Ameerika keskkonnaorganisatsioon EWG läbi laiaulatusliku puu- ja köögiviljade testimise, et selgitada välja, millised on kõige puhtamad ja kõige mürgisemad viljad. Värsked tulemused avaldatud sel nädalal. Analüüsid viidi läbi Ameerikas müüdavate toodetega. Kuna seal kehtivad teised piirmäärad ja...

ÜLE POOLTES E-POODIDES pole toidualane teave korrektselt esitatud

Põllumajandus- ja Toiduamet kontrollis eelmisel aastal veebipoodides toidualase teabe esitamist. 2021. aasta veebipoodide kontrollid tuvastasid, et 61% toidualasest teabest ei vasta nõuetele.Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna peaspetsialisti Brigitte Salmuse sõnul tuleb veebis toite turustades esitada nõuetekohane toidualane teave enne ostu sooritamist,...

LEIA POEST UKRAINA tooted

Ukraina on toidumaailmas väga oluline riik- neile kuulub maailmas kõige rohkem põllumaad ja nad on number üks päevalilleõli eksportija,  suuruselt kolmas kartulitootja, neljas rukki- ning odrakasvataja. Maakera väärtuslikust musta mulla pinnast kuulub Ukrainale 25%. Seetõttu sõda Ukrainas on kogu maailma...

HOIATUS! NEED VIIS METT sisaldasid lisatud suhkrut

Eelmisel aastal võeti Eestis müüdavast meest 49 proovi mee autentsuse tuvastamiseks. Kokku tuvastati viies tootes võõrsuhkruid, kõik tooted olid välismaist päritolu. Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna peaspetsialisti Merle Laurimaa sõnul uuriti 2021. aastal 49 meeproovist võõrsuhkruid ehk lisatud suhkruid. „Proovidest kümme olid...

MIKS RUKKILEIB ON kasulik ja mida poeleiva kohta teadma peaks?

TalTechi keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemteadur Kaarel Adamberg pani kirja kõige olulisema, mida me leiva kohta teada võiksime.  Leiva valmistamiseks läheb vaja rukkijahu, vett ja juuretist, mis sisaldab piimhappebaktereid ja looduslikke pärme. Lisatakse maitse järgi soola, suhkrut või siirupit, soovi...

KUI PALJU SA OMA kraanivett tunned?

Vesi meie elus mängib olulisemat rolli kui toit, sest meil poleks ka toitu, kui poleks vett. Eestlased on õnnelik rahvas, sest meie kraanist voolav vesi kõlbab juua. Kraanivee maine on tihti kehvem, kui vesi ise ja kahjuks pärineb see arvamus...

PÕLLUMAJANDUS- JA TOIDUAMET kutsus poodidest tagasi hulga jäätiseid ja toidulisandeid

Kui oled hiljuti ostnud jäätist, siis loe seda!❗️Vastavalt PTA korraldusele (dokument 30.9.2021) tuleb poodidel inimestelt tagasi osta Premia mahlajäätised (mangosorbett, mustikasorbett, maasikasorbett, Väike Tom arbuusi-meloni-ananassi Vurr ja Tiigrijäätis). Tagasikutsumise pōhjuseks on, et ühes koostisosas leidub etüleenoksiidi koguses, mis ületab piirmäära....

30% EESTI LASTEST ON ülekaalulised. Põhjuseid otsi kodust!

Värske Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) uuring  näitab, et Eesti lastest 30% on ülekaalulised, sellest 11% lausa rasvunud. Probleem suureneb vanusega ja ülekaaluliste seas on rohkem poisse.  Uuring viidi läbi 6-9aastaste laste seas ja osales enam kui 6000 last, nende vanemad ja...

MIDA MUNA sulle öelda tahab?

Kas tead, mida tähendavad tähed ja numbrid, mis vaatavad vastu supermarketis müüdavate munade pealt? Kui ei, siis nüüd on aeg see endale selgeks teha, sest kanad saadavad läbi munadel sulle olulist infot. Kõige tähtsam number muna peal on esimene number-...

TOP: MILLISED ON PARIMAD kohukesed?

Ühe korraliku supermarketi kohukeseriiul on sedavõrd pikk, et õige ja hea kohukese ülesleidmine võtab aega. Viimastel kuudel oma postitusi tehes ja tootjatelt tagasisidet saades olen aru saanud, et hinnangud nagu tervislik ja ebatervislik või hea ja halb, on inimeste jaoks...

1 2 3
Page 2 of 3