Uudised

Toidumaailma uudised, millest paljud on sellised, mida peavoolumeedia ei avaldaks. Miks see nii on? Sest siis jääksid nad ilma oma reklaamirahast!  Toit on maailma suurimaid ja mõjukamaid ärisid, sest seda tarbivad kõik.  Toidumaailm liigub aina sinnapoole, et ükskõik mis hinnaga kasvatada kasumit, mida toidu tootmine  endaga toob. Selle nimel kasutatakse  palju selliseid komponente, toorainet, lisaaineid ja vahendeid, mis inimese kehale ei sobi. Uuringud on pinnapealsed või vaid tootja enda poolt läbi viidud. Tulemusi mida selliste toodete söömine inimkehale põhjustab,  saab hinnata alles kümnete aastate pärast. Seetõttu tuleb toiduga seotud uudistesse ja reklaamidesse suhtuda eelarvamustega.  Mida rohkem toitu töödeldakse, seda keerulisem on meie kehal seda omastada ja sealt kätte saada vajalikke aineid.

TOP12: NEED ON 2021 kõige enam mürgitatud köögiviljad

Ameerika tuntud organisatsioon EWG ( Environmental Working Group), mis tegeleb põllumajandustoodete väetamise, toksiinide, joogivee puhtuse ja muude sarnaste projektide jälgimise ja uurimisega maailmas, annab igal aastal välja edetabelit, mis annab ülevaate kõige mürgisemate ja puhtamate köögi- ja puuviljade kohta. Taas...

nitraaditest

KAS NITRAADID on meie kehale ohtlikud?

Nitraadid on tume ja tundmatu maailm, sest Eestis ega Euroopa liidus pole kehtestatud isegi piirnorme nende tarbimisele.  Toitumisteadlased on siiski välja öelnud, mida nitraadid meie kehale teevad ja palju neid tarbida päevas tohib. Igaüks teab, et tervislik on süüa palju...

rafineeritud vs rafineerimata kookosõli

KAS KOOKOSÕLI peab olema mahe ja külmpressitud?

Kaubandusvõrgust leiab kahte tüüpi kookosõli- rafineeritud ja rafineerimata ehk neitsikookosõli. Paljud meist usuvad, et kallima hinnaga rafineerimata neitsikookosõli on parem, aga kas see alati nii on? Rafineeritud kookosõli on nn töödeldud õli, aga see ei tähenda alati, et töötlemine seda...

VAATA, MILLINE ON SINU päevane energiavajadus

Uurisin hiljuti oma tuttavatelt, kas nad teavad, milline on nende keha enegiavajadus päevas. Selgus, et umbes kolmandikul polnud teadmist, palju nende keha kaloreid kulutab ja ainult 2 inimest olid detailsemalt kursis, kui suur on nende pikkuse, vanuse, kehakaalu ja aktiivsuse...

1 2 3
Page 3 of 3